Mexican Chiapas

Jasper Coffee

Місцезнаходження: Victoria, Australia

Яскрава, складна та виразна, як і її походження З ароматами кориці та тостів, солодким тілом багатого коричневого цукру та солодовим післясмаком ця мексиканська односортна кава важко переплюнути . Регіон: Чіапас Висота: 900 – 1400m Сорт: Caturra Обробка: мита, механічне сушіння Історія походження: У нашому пошуку найвразливіших Fairtrade кав з усього світу нас приваблив регіон Чіапас, відомий політичними повстаннями та візіонерами. Ця кава така ж захоплива, як і регіон, з якого вона походить: з виразністю та складністю вона відображає своє походження смілими смаками, які збуджують смакові рецептори. Години захоплюючих дегустацій цієї кави різними методами привели Jasper до рекомендації, що ця яскрава та напрочуд смачна кава найкраще розкривається як еспресо. Якщо ви любите заварювати у френч-пресі, ви відчуєте посилені вершково-масляні відтінки.