Mexican Chiapas

Jasper Coffee

Locație: Victoria, Australia

Puternică, complexă și intensă, precum originea sa Cu arome de scorțișoară și pâine prăjită, un corp dulce de zahăr brun bogat și o finalizare maltată, acest Single Origin mexican este greu de întrecut . Regiune: Chiapas Altitudine: 900 – 1400m Varietate: Caturra Proces: Spălat și uscat mecanic Povestea originii: În căutarea noastră a celor mai uimitoare cafele Fairtrade din întreaga lume, am fost atrași de regiunea Chiapas, renumită pentru revoltele politice și pentru vizionarii săi. Această cafea este la fel de fascinantă ca regiunea din care provine; prin intensitate și complexitate, reflectă originea sa prin arome îndrăznețe care entuziasmează paleta. Orele petrecute degustând această cafea prin diferite metode l-au determinat pe Jasper să recomande ca această cafea vibrantă și incredibil de gustoasă să excelează ca espresso. Dacă preferi presa franceză, vei descoperi caractere cremoase și unctuoase accentuate.